Winkelwagen
In Winkelwagen: 0 items
    Afrikaanse Kunst
    Archaeologie
    Boek
    Bouwkunst
    Brons / Metaal
    Culinaria
    Folklore
    Genealogie
    Geschiedenis
    Huishoudelijke Artikelen
    Indonesie
    Klokken/Horloges/Barometer
    Mode / Textiel
    Molens
    Oosterse kunst
    Overige onderwerpen
    Porselein / Aardewerk
    Prijsgidsen
    Schilderkunst
    Vervoer
Beursagenda Contact      Voorwaarden     
Print
De wortels van De Echoput. De mooiste gerechten met wild en paddestoelen
Auteur:Klosse, Peter
Baarn / 2006
Gebonden, 144 pagina's. Kleuren illustraties
De recepten staan op menuvolgorde: amuses, voor- en hoofdgerechten, bij- en basisgerechten. Geen desserts. De in het informatieve gedeelte genoemde wild- en gevogeltesoorten en paddenstoelen komen in de recepturen terug. Geillustreerd met een aantal oude foto's en met prachtige gerechtopnamen. Voor ervaren koks een heerlijk boek met uitstekende informatie (kritisch waar nodig) en goed uitvoerbare recepten. Met een zaken- en een receptenregister.
 
Prijs: € 32,50  € 16,50
Bestel
 
Copyright © 2006 BLOEMBERG BOEKEN